富柏村日剩

香港で2000年02月24日から毎日綴り始めた日記ブログ 現在は身在日本

湯に圓き冬至の晩の胡麻團子

fookpaktsuen2014-12-22

農暦十一月初一。目覚めるのが決まっていつも夜明け前なので夜明けが早いとか遅いとかあまり気にしなくなつてしまつたが今日は冬至。而も新月に重なり朔旦冬至。これは十九年に一度の由。朝の気温は摂氏10度でさすがに寒い。早晩に湾仔の三六九飯店に寄り上海湯圓贖ふ。昔は簡素ながらきれいな箱に入つてゐたが今はバラ売り。冬至で今日は帰宅ラッシュも早い。生姜をブツのまゝから、で氷砂糖入れ生姜湯を煮る。夕食は湯豆腐。筲箕灣の豆腐屋の豆腐が美味。酒は丹波は田治米合名会社の「竹泉」で珍しく純米大吟醸。湯圓を茹で生姜湯で頬張る。
湯に圓き冬至の晩の胡麻團子