■

四月廿六日（日）本日、競馬でAudemars Piguet QE II Cup開催。今朝になつて新聞で出走馬確認。雨空。沙田競馬場にはロクな食べ物ないので道すがら北角は七姊妹道の水餃姨姨に寄り昼を食す。餃子も美味いがセットメニューの八寶辣醤撈麺がしみじみと美味。競馬はThe Champion Mile（冠軍一哩賽、国際G1）で一番人気は「もう七歳」のGood Ba Baと今季のダービー馬 Collectionなり。海外馬ではドバイ免税三著のAlexandrosが四番人気。まさか、で11頭中65倍の最低人気のSight Winner（Size厩、Prebble騎手）が優勝。二著は昨年12月の香港マイル三著のEgyptian Raが入つたが三著に26倍の期待薄、香港から豪州に移籍してゐたDao Dao（大脳、Marwing騎手）が来てしまひ三連単はHK$104千に至る大番狂はせ。QE II Cupは一番人気がViva Patacaで二番人気はドバイ免税で二著の英国馬Presvis、同レースで六著と振わず、のArchipenkoが三番人気につける。で結果はPresvis、Viva Patacaで三著は四番人気のThumbs Up（自由好、沈厩、Soumillon騎手）が入り、このThumbs Upを軸にワイドで一〜三番人気馬に流してゐた（なんて消極的な）アタシはほんの少しの配当あり。天気も冴えぬが、それにしても国際G1が二レースの開催にしてはなんだか地味すぎ。東都より人形町Ｓ嬢来港で邂逅。残り一レース、で一緒に参観のＯ君、プレスルームの斉藤さんと一緒に九龍塘経由で九龍城。コンビニで購入の葡萄酒（Whyndham Estate）持参でタイ料理の金寶泰。Ｚ嬢来る。金寶泰、蔡瀾の揮毫が大きく飾られる九龍城のタイ料理の大店で活蝦刺身など名物料理も多し。個人的にはいつも行く金蘭花の方がやつぱり好み鴨。もう少し飲みますか、で九龍城だし日曜晩で、ふと尖沙咀から紅磡湾岸に移転の九龍會ならバーもあらうか、とタクシ自動車で向つたが「夢上海」なる上海料理（唯靈氏お勧めの由）開業しただけ、で西洋料理部門は五月から、で更にバーはない！こと発覚。お連れしてしまつてゴメンナサイ、でＺ嬢の提案で何故か上環までタクシ自動車飛ばして酪乳＆葡萄酒のClassifiedへ。斉藤さんの見立てで南アは Tulbagh Mountain VineyardsのSyrah Mourvèdre 04年、とアタシの所望でメドックはCh. Potensacの96年。チーズも含め美味しうございました。
▼豚のインフルエンザで「トンフル」でどうかしら、呼び名は。そりや流行防ぐため敏感な対応は必要だらう、がマスコミの煽りの方が流感よりもつと怖い。1968年の所謂、香港感冒（H3N2亜型のA型インフルエンザ）では一説によれば世界中で50〜100万人死亡といふが当時の報道は「香港から世界的にインフルエンザ大流行で死者多数」はあつても今日の報道洪水には及びもせず。流感より70年安保！か。もちろんウイルスの強さも拡散の速さも、人の往来の増加も比べやうもなからう、が死ぬ時は死ぬ、でアタシはそれで結構。発病から死亡までが短いのが潔いぢやないか。

富柏村サイト　http://www.fookpaktsuen.com/
富柏村写真画像　http://www.flickr.com/photos/48431806@N00/