富柏村日剩

香港で2000年02月24日から毎日綴り始めた日記ブログ 現在は身在日本

fookpaktsuen2014-05-11

農暦四月十三日。日曜。MTRとキャンベルの一連のコラボも、お皿、塩胡椒入れに続き今日の匙とフォークと肉叉で完了。朝六時半ころミニバスもないのでMTR站まで小雨のなかマンションの軒を潜り歩いて往つたら嬉しそうに戦利品持つて坂を上がつてくる御仁あり。アタシの他にも好事家ってゐるのね。一昨日少し悪寒したが昨晩からかなり本格的に風邪、といふかウイルスにやられた。年中無休のC医師の診療所に寄り薬いたゞき官邸。本当なら四月中に済ませてをくべき仕事片付ける。ふら/\。暗くなつて帰宅して鶏手羽先とキャベツの鍋だつたが体力なく殆ど手をつけられず早寝。母に一昨晩慌てゝ母の日で高級プリン贈る。
▼昨日の信報で劉健威兄が「向老店say goodbye」と題して九龍城の潮州料理屋と深井の焼鵝の名店について最近、失望と書いてゐる。言はずもがな、どの食肆かは明白。アタシも前者は「あの程度でこの高値?」と驚き後者もかつてのやうに「食べたい」と思ふこともない。後者はまだ賑はつてゐるが前者はかつて日本の雑誌とかでも「知る人ぞ知る香港の潮州料理の名店」として日本の雑誌とかでも取り上げられてゐたが……。前者は最近は同じ九龍城でも南記で十分。後者は香港で家禽はブロイラーの如き鵝、鴨ばかりで昔ながらの薄皮のパリ/\としたものには一向にお目にかゝれず。