梅乃宿

甲辰年正月廿七日。気温摂氏2.7/10.2度。晴。明日が先考命日。亡父晩年愛飲の清酒〈梅乃宿〉を献杯といふことで飲む。辛口の純米酒が好きだが、この酒は甘口なのだが上品で後味もすっきりで佳味。焼き魚でもよく合ふ。先考は高野山参拝の宿坊で般若湯にこれを供されて好きになつたといつてゐた。アタシが十歳くらゐのときに「ダイヤ菊」といふ日本酒を見つけた、これは美味いと喜んでゐた記憶あつたが後になつて、そのダイヤ菊は小津安二郎監督愛飲の酒だと知つた。