癸卯年十月十八日。気温摂氏2.0/15.2度。晴。
新井一二三スライド&トークイベント「中国語を通して見る世界の中国料理」旅の本屋のまど
このイベントがあると一二三さんご本人からお知らせいたゞきオンラインで拝聴。本当に頭の回転が早く話も上手だし口跡が良いから兎に角面白い。今回のイベントは新刊『青椒肉絲の絲、麻婆豆腐の麻―中国語の口福』(筑摩書房)の刊行のタイミングで。
中国ばかりか香港、マレーシア、シンガポールなど南洋の華街、それに紐育や巴里などの中華も数多紹介。それも高級食材、一流店ではなく、そのへんの食肆でフツーの食材で簡単な味付けで、それがどれだけ美味しいか。何かを食べて美味しい/不味いのグルメはゐても、この才媛の場合はそこに好奇心と探求心があつて誰にもで愛される人柄だから店の主人でも食卓で同席の輩でも彼女にあれこれを語つてくれるだらう。それを更に面白可笑しく書ける文才があるから(それも中国語で)。
大阪・関西万博のはずが本当に「大阪・関西」の文字がどん/\忘却の彼方へ。