農暦十一月十九日。晴。帰宅途中に太古城のCity PlazaにあるRubby Tuesdayといふパブで啤酒独酌。HK$35.2といふのは良心的だがHK$40渡したら
HK$５硬貨一枚お釣り。20¢であらうが余計に釣り渡すとは……これでHK$５のチップを残せるか、かなり迷ふ。晩におでん煮て飰す。越乃かぎろひ。旭川は北果楼のおかき。夕食のときに聴いてゐたFMで張漢娜（Han-Na Chang）といふチェリストでバッハの無伴奏３番が流れる。韓国人で1994年のロストロポーヴィチ国際チェロコンベンションで満場一致の第１位ださうで全く知らなかつた。個人的にはちょっとそこまで力んでみせるか、が苦手。バッハの無伴奏といへばカザルスだがカザルス師はこの曲に出会つたのが確か19歳だかで客前での初演は38歳、であの録音が還暦の時だつた、と数日前に知つた。
▼雑誌・飲食男女がミシュラン香港・澳門に対抗して出す「我們的星星星餐廰」の高級編が出て頁を捲る。★★★は１軒のみで上環のSushi Shikon（寿司志魂、こちら）が選ばれてゐる。銀座の寿司よしたけの支店ださうで夜はお任せでHK$3,850也。銀座の本店は23,000円で香港は６万円。この寿司屋は本家のミシュラン香港・澳門でも★★★ださうな。たかだか寿司に何万円とは客は見上げたもの。今回のこの特集、日本食ブーム反映してか★★は５軒のうちに酉玉なる焼き鳥屋と鮨佐瀬が入る。★の57軒中12軒が日本食で一宝（天婦羅）、山下（鉄板焼）、天空、田舎家、寿司処今村、銀座いわ、稲菊、Wagyu Takumi、ふたご（ホルモン）、竹家（居酒屋）、鱈卵屋（博多の明太子ふくや経営）、とん吉と並ぶが「ふたご」以下の４軒と★★の酉玉を除くと「おまかせ」系は夜の平均価格がHK$2,000（31,000円）とは。２人で行ってお酒飲んだら５千ドルね、勝手にやってください、の世界。
@fookpaktsuen: Olympic Stadium in Tokyo Is Dogged by Controversy URL “They don’t want a foreigner to build” said Ms. Hadid
@fookpaktsuen: （戦後70年）抗日映画に浮かぶ断層 戦争の記憶めぐり - 朝日新聞 URL 中国の剣年の抗日戦争映画「鬼が来た！」や「南京！南京！」には善悪だけでは割り切れない戦場の現実が描かれている、と山中季広・特別編集委員の弁。現実……うーん。
