富柏村日剩

香港で2000年02月24日から毎日綴り始めた日記ブログ 現在は身在日本

アメリカン倶楽部のビフテキ

fookpaktsuen2012-04-27

農暦四月初七。天気不安定なれど平日ならまだ人混みも緩いか、と期して朝からZ嬢と海洋公園。空いてはをらぬが行列に並ぶのはケーブルカー乗るときくらゐで大陸漢観光客には何も珍しくないパンダ舎の空き具合といつたらパンダが大量の笹の葉をば上手に束ね食べるのが終はるまで誰にも邪魔されず見てをれるほど。移設された水族館が期待に遠く今一つで昔のほうが見応へあり。遊戯具に乗るでもないので一通り動物眺め帰宅。少し書類整理済ませ晩に中環。反米主義者のアタシが珍しく香港美利堅倶楽部。銀行Y氏と会食でビフテキ飰す。厚めの肉で脂身が全くない、まるで牛のたゝきといつた味わひは実に21世紀的、でも肉食から遠ざかつてゐるアタシには8ozで精一杯。ロベルト=モンダヴィのCab Sauv 08年。あまり大きな声でいへぬがデザートはジャックダニエルズ使つたチョコレートケーキで絶妙。給仕がしつかりしてゐて今日々の香港では驚くほど。メンバー相手にダインの一角で紐育から来た漫談士が何だか政治、経済面白く語つてゐるのだが聞こえて来る米語がアタシにはほとんど理解できず何が面白いのか一ッつも分からぬ。此処も目立つのはいはゆる毛唐でなく羽振りよき若い、いかにも金融やつて〼の如きABCたち。