農暦八月廿六日。快晴。中環でのミーティング済ませ早晩に銅羅湾。Excelsior Hotel地下のDicken's BarでＯ氏とHappy Hourで啤酒飲んでから寿司処今村。十年ぶりかしら。まぁ見事な肴で酒を飲み寿司を摘む。築地市場の豊洲への移転で香港の寿司屋も少なからず…