五月一六日（木）雨。昼に蘭桂坊にある周ママ川菜家宴にて坦々麺、紅油抄手など。最近流行りの飲食店営業登記せぬ二樓餐廰にて四川省は宜賓出身の周ママが地元家庭料理を供す店。夕方に香港歴史博物館、近々団体を率いる某二氏に展示内容の解説。何度見ても…