二月二十七日（水）快晴。レース前また日没前にHappy Valleyに着いてしまいふと成和道の頂好なる、若手ながらすっかり枯れてしまったコメディ映画監督の某が経営者である茶餐廰にて雲呑麺。芸能人がかなり来るわけで（あたり前だ）開店半年もせず中環にも二…