2000-10-23 ■ 10月23日(月)昨日の慣れぬ轍歩きにて疲労困憊。尖沙咀にて按摩。海防道街市の徳發にて牛丸粉。肉食を避ける我なれど徳發となれば話は格別。牛肉丸も美味なら菜心もアルデンテな茹で具合に油が新鮮にて見事。隣家合香園の馳名ミルクティも飲みたいがこれは脂肪率高く自戒。