農暦正月廿八日。晩に湾仔。Delaney'sでギネス麦酒一杯飲む。この酒場のギネスの入れ方は本当にお見事。Ｚ嬢と待合せ滬菜の三六九飯店。化学調味料には余り敏感でないが（時々、食後にやたら喉が乾くのは特定の化学調味料なのだらう、きっと）、化学調味料使…