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農暦七月初五。ホテルではめずらしくシーツが濡れるくらゐ汗びっしょりで目覚める。ラウンジで朝食。家人は陋宅に用事あり一旦還るのをプールサイドから碼頭眺め見送る。また今晩から台風で悪天候になるといふが束の間の快晴。昼までプールで少し泳ぎヴィクトリアハーバー眺めるデッキのパラソルの下で読書。家人還る。昼はこのホテルに付属のフードコートで済ます。アプリをダウンロードしてアプリで注文から支払ひまで。テイクアウトなら注文しておけば受け取るだけ。部屋に戻り午睡。ジムのトレッドミルで走る。トレッドミルのモニタでNHKを見たら香川照之の「昆虫大好き！」といふ番組の夏休み特集で栃木でタガメ採取。昆虫にあまり興味ないが澤瀉屋が昆虫など興味ない視聴者も笑つてみられるやう見事な演出で大したもの。クラブラウンジで早酒。ラウンジのバーコーナーに珍しい、Jimmuy Russell's のバーボンあり。Wild Turkey創設のJR氏の名を銘したバーボンで、WTの甘み強いのに比べ辛口で私の好み。ぐびぐび飲む。バーボンといへばNY Timesの週末版にWTと並ぶバーボンの双璧Jack Daniel’sの誕生についての興味深い記事“Jack Daniel’s Embraces a Hidden Ingredient: Help From a Slave”あり（こちら）。JD氏は確かにこのケンタッキー酒の創業者であるがJDにウヰスキー蒸留の方法を教へたのがNearis（Nathan） Greenといふ南部の黒人奴隷で、このNGが歴史上、米国で初の蒸留師であつたといふ。今ひとつ体調のよくない家人を残し出街。紅磡といへば、で三笠屋再訪。相変はらず低価格で若い客が主。カレーうどん啜る。ご亭主のＩ氏は？と思つたら筋向ひの尾張屋のほうで精勤。船の形をしたAeon（旧ヤオハン）で家人に即席のコーンポタージュスープ贖ひホテルに還る。台風警報は３に。